Пол года назад Феликс (Фунт Кофе) с друзьями путешествовал по Центральной Америке, проводя каппинг и выбирая лучшее зерно, чтобы привезти его в нашу страну. Я читал в фб невероятные истории про их поездку и ждал, когда выбранный кофе появится в Украине.
В Гватемале он остановил свой выбор на микролоте из 8 мешков. Всего восемь мешков кофе было собрано на этой финке! Все. Он есть только в Украине. Это был кофе мытой обработки из селения Сан Мартин в ущелье гор.
Профиль выведен и кофе уже появился в новой Чашке на Шота Руставели под маркой True Brew Bro (премиальная линейка у Фунт Кофе спешалити кофе). 175 грн за 250 гр — очень приятная цена за Finca La Vega, San Martín, Todos Santos Cuchumatán, Huehuetenango, Guatemala.
Кофе невероятный, насыщенный, плотный вкус с легкой цитрусовой кислинкой и приятной фруктовой сладостью.
Впереди еще два кофе, которые уже тоже появились в продаже. Постараюсь рассказать в ближайшее время и о них.
Комментариев нет:
Отправить комментарий